Préparer le sol pour son potager
1/ Bêcher, fraiser ou labourer... Que faire ?
Les trois ont pour objectif :
andgt; d'éliminer les mauvaises herbes ou les résidus de récolte
andgt; d'enfouir les éléments fertilisants (engrais naturels ou chimiques) ou les amendements
andgt; aérer le sol, surtout si ce dernier a été compacté
Bêchage et labour permettent de retourner la terre, ce qui a pour effet d'enfouir les végétaux de surface. Le fraisage quand à lui consiste à mélanger la terre et les plantes de surface.
andgt; Le labour est réservé aux jardins de grandes tailles et/ou à a la préparation de la terre en hiver.
andgt; Le fraisage est la solution la plus adaptée pour un jardin de petite taille et/ou la préparation de la terre au printemps.
andgt; Le bêchage se pratique à la main, avec une bêche ou une fourche bêche. Attention au dos fragile ! Au dessus de 200m² environ, l'aide d'une machine motorisé est nécessaire/
2/ Quel engin motorisé choisir ?
Pour les grandes surfaces, les engins motorisés seront vos alliés !
On utilise la motobineuse pour émietter (fraisage), et le motoculteur (muni d'une charrue), pour labourer.
Attention toutefois, aérer sans excès (20/30 centimètres maximum) ! A trop travailler une terre, on risque de diviser les racines de plantes trop envahissantes (chiendent ou liseron), à tuer trop de vers de terre, ou à bouleverser les différentes couches du sol.
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3/ Quelle période choisir ?
Il est conseillé de retourner la terre au minimum une fois tous les ans.
Le travail du sol se fait à l'automne ou dès le début du printemps... Ne jamais intervenir en période de gel, une terre sèche en surface est bien plus facile à travailler.
4/ Faut-il nourrir le sol ?
Une fois le sol aéré, nourrissez-le en matières riches et naturelles : amendement organique, fumier animal, engrais à base d'algues ou poudre de basalte...
Nous vous conseillons d'enfouir vos engrais verts en surface, au moins un mois avant de planter.
N'hésitez pas non plus à pulvériser de la prêle ou du purin d'orties pour prévenir du mildiou ou de la rouille.
Il ne vous reste plus qu'à observer le réveil de la nature et de tous ses micro-organismes !
5/ Comment protéger sa terre et ses plantations ?
Il est possible de protéger sa terre contre quelques aléas de la nature. Voici quelques conseils.
Protéger la terre contre la canicule :
• Arrosez en début ou fin de journée quand les rayons du soleil sont moins forts. Si vous êtes concernés par une restriction d’eau, vous pouvez recycler l’eau de rinçage de vos légumes ou installer un récupérateur d’eau
• Prévoyez des ombrages pour atténuer les effets du soleil
• Pour conserver un maximum d’humidité, paillez sur le sol autour du potager ou installez une toile de paillage pour avoir une humidité constante
• Binez, remuez la terre afin d’éviter que l’eau déjà présente en superficie ne s’évapore pas
Protéger la terre contre le vent, la pluie ou la grêle :
• Placez vos jardinières à l’abri en cas de fortes précipitations (il est important de bien suivre la météo, et d'anticiper)
• Si vous avez des plants hauts, renforcez-les grâce à des tuteurs.
Protéger la terre contre le froid :
• Il existe des voiles d’hivernage prévu à cet effet.
• Comme pour conserver l’humidité en cas de chaleur, un paillage épais isole la terre et la protège des gelées.
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